Как устранить жир из вытяжки: проверенные методы очистки

Кухонная вытяжка — это оборудование, предназначенное для выведения испарений жидкостей, неприятных запахов, дыма, образующихся при приготовлении пищи. Главная функция — вентиляция, обновление воздуха в помещении. При регулярном использовании устройство быстро покрывается жировыми отложениями, начинает работать с перебоями. Очистить вытяжку на кухне от жира, вернуть ей функциональность можно самостоятельно без помощи мастеров.

Как почистить кнопки

Чтобы кнопки выглядели как новые, можно протереть их ватным диском, смоченным нашатырным спиртом, жидкостью для снятия лака или перекисью водорода. После обработки очистить их мягкой зубной щеткой.

Необходимость и частота очищения вытяжки

Современные домохозяйки стараются сделать быт максимально комфортным, используя всевозможные девайсы и инновации для облегчения повседневных дел. Одним из незаменимых атрибутов и помощником на кухне стала вытяжка.

Однако при ненадлежащем уходе эффективность прибора снижается – вытяжные фильтры засоряются и не выполняют своих функций. Пропускная способность загрязненной решетки падает, а само устройство хуже справляется с удалением запахов, влаги и может выйти из строя.

Вытяжной зонт выполняет ряд важных задач: удаляет лишний пар и устраняет запахи, делает воздух чище и нормализует температуру

Периодичность очистки вытяжки от жировых накоплений зависит от интенсивности использования устройства.

Рекомендуемые сроки:

  • профессиональная кухня общественного питания – еженедельно;
  • ежедневное приготовление в домашних условиях – раз в месяц-квартал зависимо от объема выводящих паров.

Технология чистки определяется типом установленного фильтра и степенью его загрязнения.

Своевременное удаление жира с фильтра кухонной вытяжки обеспечит полноценный отвод взвешенных в воздухе молекул жира и гари, защитит не только легкие домочадцев, но и обстановку помещения

Так как вытяжка на кухне больше всех остальных устройств и предметов подвержена воздействию пара, жира и потоков грязного воздуха, ее корпус нуждается в настолько же частой очистке, как и фильтры

Ежедневная очистка фильтра и корпуса вытяжки без разбора значительно сократит выполнение кардинальных клининговых мероприятий с извлечением фильтра

С периодичностью раз в 1-2 месяца, зависящей от интенсивности эксплуатации кухонной плиты, фильтр вытяжки следует извлекать для очистки с моющим средством

В очистке фильтра и корпуса вытяжки сложно обойтись без жирорастворяющих средств. Подойдут как готовые составы, так и самостоятельно изготовленные растворы

Из домашних средств, подходящих для удаления жира с вытяжки, больше всего подходят сода, уксус, хозяйственное мыло и лимонная кислота

Если ветошью с нанесенным на нее чистящим составом не удается убрать все отложения, необходимо провести более интенсивную чистку кухонной щеткой или хотя бы старой зубной

В вытяжках устройствах используются:

  1. Угольные фильтры. Выполняют тонкую чистку воздуха, циркулирующего внутри помещения – картридж вбирает в себя запахи и жир. Угольный фильтр не подлежит чистки, его необходимо менять раз в квартал-год, когда сила тяги вытяжки падает.
  2. Металлические сетки. Жироулавливающие решетки отвечают за грубую очистку. Основа сетки – алюминий или нержавеющая сталь, дополненная синтетическими компонентами (синтепон, флизелин).

Не стоит затягивать с генеральной чисткой вытяжки. Уборка застарелого жира – трудоемкий и сложный процесс.

Снижение производительности, повышение шума во время работы и изменение цвета сеток уловителей – основные признаки загрязнения очистительной техники

Как часто нужно отмывать вытяжку

Если хотите, чтобы необходимость в капитальной очистке не возникала как можно дольше, возьмите за правило мыть вытяжку после каждого приготовления пищи на плите. Особенно если вам пришлось готовить долго на большое количество гостей. Это очень просто, достаточно тщательно протереть все поверхности сначала губкой в мыльном растворе, уделяя особое внимание решётке, углам и загибам, а после — сухой мягкой тряпкой, чтобы не осталось влажных участков.

Старайтесь удалять поверхностные загрязнения с вытяжки как можно чаще, чтобы они не накапливались и не застаревали

Рекомендуем:  Салфетки для уборки дома для антибактериальной обработки

Но даже если вы ежедневно протираете вытяжку, не отказывайтесь от капитальной чистки. Хотя бы раз в месяц — полтора разбирайте устройство и мойте его изнутри. Хотя вы и соблюдали чистоту, но на внутренних труднодоступных поверхностях всё равно образуется налёт жира, грязи и копоти, который мешает вытяжке работать.

Как использовать средства для чистки труб?

В некоторых случаях решетки, сетки и фильтры обрабатывают средствами для чистки труб. Эти реагенты очень агрессивны, поэтому к ним нужно прибегать в самых крайних случаях. За период эксплуатации вытяжки это можно делать не более 1-2 раз. В зависимости от типа продукта манипуляция может быть проведена по таким схемам:

  • Жидкий продукт готовится строго по инструкции. Категорически запрещено пытаться менять пропорции, стараясь повысить эффективность состава. Все обрабатываемые детали выкладываем в большой таз и заливаем приготовленным продуктом. Ждем всего несколько минут. Реакция, указывающая на начало процесса растворения жира и грязи, должна проявиться сразу. После процедуры промываем элементы под проточной водой несколько раз и тщательно просушиваем.
  • Компонент в гранулах применяется по-другому. Предметы, которые планируется подвергать чистке, выкладываем на металлический поддон. Присыпаем их сущим веществом и поливаем горячей водой. Химическая реакция должна пойти сразу же. Ждем несколько минут и споласкиваем детали вытяжки. При этом можно использовать уже не горячую, а теплую воду.

Когда все манипуляции будут окончены, нужно просушить элементы естественным способом. Только после этого можно приступать к сборке конструкции, следуя схеме. Закончив установку прибора, его рекомендуется включить, чтобы проверить исправность.

Как почистить кнопки на вытяжке?

Кнопки на вытяжке нажимаются по несколько раз в день, причем часто грязными руками в процессе готовки. Естественно, жир скапливается и на них. Чтобы его снять, можно воспользоваться нашатырным спиртом. Им аккуратно протирают кнопки, используя ватный диск или ушные палочки. Возможно, понадобится немного потереть зубной щеткой, но очень аккуратно, чтобы не оставить царапины. Помимо нашатырного спирта, сгодятся анисовые капли, жидкость для снятия лака и перекись водорода.

Как разобрать вытяжку для очищения

Вытяжка — важный помощник на кухне, она должна находиться в чистоте. Ненадлежащий уход приводит к появлению влаги, запахов. Частота очистки зависит от интенсивности использования прибора. Рекомендуют придерживаться сроков:

  • еженедельная мойка на кухнях в общественных местах питания;
  • раз в 1-3 месяца мойка домашней вытяжки.

Не стоит затягивать с уборкой — снять застарелый жир, нагар сложно и трудоемко.

Перед началом очистки необходимо выключить оборудование из розетки и разобрать. Изучите техническую документацию для определения нюансов снятия отдельных участков. Подготовьте емкость под съемные детали, кухонный гарнитур и освободите рабочую поверхность плиты.

Схема разбора:

  1. Отщелкните фиксирующие зажимы.
  2. Извлеките решетку из пазов.
  3. Открутите болты крепления.
  4. Выньте фильтр. В отдельных моделях он спрятан за металлической решеткой.
  5. Демонтируйте трубу.
  6. Извлеките воздушный фильтр внутри, если он имеется в вашем устройстве.

Осмотрите детали для оценки масштабов загрязнений и подберите вариант чистки от жира.

Как почистить вытяжку внутри

Раз в полгода необходимо чистить внутреннюю поверхность прибора. Для этого нужно использовать те же средства, что и для наружной поверхности.

Рекомендуем:  Какие обои можно мыть и как это правильно сделать?

Уход за внешним корпусом

Пока решетка и внутренний фильтр высыхают, есть время уделить внимание наружной части вытяжного зонта. Сложность чистки корпуса заключается в том, что пищевой жир смешивается с оседающей пылью и превращается в твердый налет.

Недопустимо счищать загрязнения железным скребком или с помощью абразивных веществ – они могут свести на нет глянцевый лоск вытяжки или оставить царапины

Порядок чистки:

  1. Нанести моющее средство на губку и натереть поверхность.
  2. Через полчаса стереть средство мягкой влажной тряпкой.
  3. Оставшиеся жировые точки снять резиновым скребком.

В целях профилактики образования твердой корки на корпусе, необходимо свести до минимума холостую работу газовой конфорки. Сухой жар способствует закреплению жирового нагара на поверхности.

Применение народных средств

Доступными и эффективными вариантами чистки от жира любой вытяжки на кухне являются домашние средства. Ингредиенты для таких чистящих смесей всегда под рукой у любой хозяйки.

Очистка с помощью соды

Обработка содовым раствором

Это самый быстрый, безопасный и дешевый способ очищения сетки. Процедура включает следующие этапы:

  1. Подбор емкости, в которой можно прокипятить решетку в растворе, в зависимости от ее габаритов. Если она большая, и не помещается ни в одну кастрюлю, можно взять любую посуду, в которую она войдет по ширине, и производить чистку с двух сторон по очереди.
  2. Приготовление содового раствора: 0,5 ст. соды развести в 3л воды.
  3. Процесс очищения занимает 20-30 минут, в зависимости от степени загрязнения.

В кипящем содовом растворе отделяются частицы любого происхождения, при этом не царапается конструкция.

Обработка нашатырным спиртом

Если загрязнения давние, и при кипячении в содовом растворе  остались остатки загрязнений, можно отмыть решетку вытяжки нашатырем. Для этих целей понадобится 0,5 ст. спирта, разведенного в 3,5 л горячей воды. Учитывая, что аммиак имеет резкий запах, проводить процедуру лучше в маске, чтобы не обжечь слизистую, а также открыть окно.  Процесс замачивания займет  1-1,5 часа, после чего  сетку можно промыть под проточной водой и осушить полотенцем  или салфеткой.

Нашатырный спирт для чистки

Мыльный раствор

Применение мыльного раствора требует грубой чистки вытяжки от жира, так как для этих целей губка мало чем поможет. Здесь понадобится пластиковый или металлический скребок. Для приготовления раствора необходимо обычное 72%!хозяйственное мыло растворить в горячей воде, с концентрацией 0,5 куска мыла на 3 л воды. Мелкие детали можно даже прокипятить, а сетку натереть раствором и приступить к механической обработке.

Уксусная кислота

Если вы не знаете, как почистить жирную решетку от вытяжки, попробуйте этот метод: обработка уксусной кислотой также является эффективным средством по выведению липкой грязи. Запах едкий, поэтому необходимо обеспечить доступ свежего воздуха. Смоченной в уксусе губкой натираются все элементы. Для отделения загрязнений достаточно 7-10 минут. После обработки кислым раствором детали стоит промыть в проточной воде.

Лимонная кислота

При слабых загрязнениях можно использовать лимон, он, как в случае с уксусной кислотой, способен расщеплять частицы жира. Очень эффективна обработка лимоном корпуса вытяжки, который также притягивает грязь, и на нем образуется копоть. Вместо сока лимона можно использовать растворенную лимонную кислоту из расчета 2-3 ст.л. на 1 л воды.

Почему вытяжка нуждается в регулярном мытье

Первое, что бросается в глаза при входе в дом — это чистота или её отсутствие. Конечно, мы не заглядываем в каждый уголок в поисках мусора, находясь в гостях. Но такие предметы, как вытяжка, всегда находятся на виду во всей красе.

Выполняя свою непосредственную функцию — очистку воздуха над кухонной плитой — вытяжка собирает на своей поверхности жир, на который, в свою очередь, липнет пыль и другие загрязнения. Со временем всё это может превратиться в субстанцию, напоминающую липкий толстый ворс. Естественно, такая вытяжка выглядит некрасиво и негигиенично, и кухня, где она находится, уже перестаёт быть уютным уголком для семейных обедов и дружеских бесед.

Дым, пар и жир от приготовления пищи, оседая на поверхности вытяжки, со временем превращаются в некрасивый и трудноудаляемый налёт

Рекомендуем:  Как избавиться от двухвосток: инсектициды и эффективные народные рецепты

Но не только в красоте дело. Как и у любого устройства, от чистоты вытяжки зависит и качество её работы. Тот самый налёт из жира и пыли, о котором мы говорили выше, становится почти сплошным, забивая собой ячейки сетки и пространство между внутренними деталями конструкции. Устройство значительно хуже вытягивает воздух и особенно содержащиеся в нём продукты горения (они просто оседают на близких поверхностях), отключается в процессе, а со временем может и вовсе сломаться.

Для вытяжки важны как внешний лоск, так и бесперебойная работа, поэтому очень важно поддерживать её в чистоте

Регулярная и своевременная чистка вытяжки гарантирует вам хорошее функционирование устройства, а значит чистый воздух, отсутствие неприятных запахов, испарений и дыма в вашем доме, как бы много вы ни готовили.

Думаю, нужно разобраться немного в устройстве вытяжки, чтобы понять, почему она становится такой липкой. Находится она непосредственно над варочной панелью плиты, от которой поднимается горячий воздух. Он несёт в себе мелкие частички жира, которые оседают в первую очередь на решётке жироулавливателя. Её конструкция проста и практически одинакова на всех моделях. В металлическую рамку забрана уложенная в несколько слоёв сетка из алюминия или стали. Именно она не пропускает воздух со всеми добавками напрямую. Жидкость, жир и частички дыма обязательно столкнутся с металлом. Первым на фильтре осядет жир, следом — капли горячего пара, и уже на эту липкую основу налипнут гарь и мелкий мусор. Всё, что осталось на сетке жироулавливателя, то подвергается новому воздействию высокой температуры, то остывает, со временем превращаясь в застывшую массу, которую отмыть будет очень тяжело.

Порядок чистки

При чистке нужно добраться ко всем частям, которые могут загрязниться жировым налетом. Для этого прибор следует разобрать, в этом поможет инструкция к устройству, она подскажет какие элементы возможно разобрать, а какие нет. В запущенных случаях жир может добраться даже к двигателю, поэтому мотор вытяжки тоже иногда приходиться чистить.

Алгоритм чистки:

  1. Отключить от электросети.
  2. Снять жироулавливатели.
  3. Если конструкция позволяет, то снять воздуховод.
  4. Очистить внешние и внутренние поверхности.
  5. Почистить лопасти вентилятора.
  6. Очистить решетку – она является  самым сложным элементом, так как в ней «надежнее» всего закрепляется жировой налет, проникая в мелкие ячейки.
  7. Просушить все элементы и собрать детали вытяжки обратно.

Что еще надо знать?

Чтобы не навредить, прежде, чем начинать мыть вытяжку, запомните следующие правила:

  • нельзя чистить сменный жироуловитель. Даже если он не развалится во время стирки, улавливать жир он потом будет очень плохо;
  • пластиковые детали кипятить нельзя;
  • внешние части вытяжки нельзя тереть жесткими металлическими сетками и абразивными моющими средствами;
  • алюминиевые фильтры нельзя часто чистить со щелочами – они постепенно разрушают металл;
  • лучше обеспечить во время чистки качественное проветривание. Так и токсичные вещества будут лучше выветриваться, и неприятный запах от жировых отложений быстрее уйдет.

Помните, лучше дважды в неделю сполоснуть фильтр в мыльном растворе, чем раз в полгода нервничать, пытаясь справиться со слоем жира.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: